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汉中勉县开展学校及校园周边食品安全专项整治

来源:汉中教育     时间:2016-09-19 16:19:40


食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义。下面带来的是汉中勉县开展学校及校园周边食品安全专项整治的资讯内容。

秋季开学以来,勉县教体局联合县市场监督管理局、公安局、各镇(街道办)监管所等部门对全县100余所中小学(幼儿园)开展了校园周边环境及食品安全专项整治。

此次专项整治为期1个月,重点是学校和托幼机构食堂,校园周边餐饮单位和食品商店,特别是农村地区中小学食堂和各类“小饭桌”的食品安全隐患等。检查中,各检查组详细查看了学校周边食品经营摊点(门店)、小食品商店、食品流动摊贩《餐饮服务许可证》是否过期、是否存在超范围经营,食品安全管理制度、从业人员健康培训、原料采购索证索票、贮存、加工操作、清洗消毒、饮用水、环境卫生、设施设备维护、落实《餐饮服务食品安全操作规范》等情况,对存在食品安全隐患的,责令限期整改。对整改后仍存在食品安全隐患的学校食堂将停止供餐,坚决取缔“小饭桌”。

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